• 3 Reese's recept, amit muszáj kipróbálnod
    2022. ÁPRILIS 08.

    3 Reese's recept, amit muszáj kipróbálnod


    Ha egy recept főszereplője az amerikaiak egyik nagy kedvence, akkor bizony azt nem lehet kihagyni. A Reese's mogyoróvajas finomságai szinte függőséget okoznak, szóval ezeket a recepteket Te is tuti imádni fogod. Készítsd el a mi 3 kedvencünket!


    1. Reese’s mogyoróvajas muffin

    Kapd elő a cukrász sapkát és süsd meg a világ egyik legjobb mogyoróvajas sütijét, ami garantáltan nálad is nagy kedvenc lesz! A közkedvelt muffin és az isteni mogyoróvaj találkozása: minden darabban 1-1 csoki rejtőzik, így senki sem marad Reese’s nélkül. 

    Összetevők:

    113 g vaj vagy margarin, lágyítva

    100 g kristálycukor

    110 g barna cukor 

    170 g mogyoróvaj

    1 tojás

    ½ teáskanál vanília aroma

    192 g finomliszt

    ¾ teáskanál sütőpor

    ¾ teáskanál só

    Annyi Reese’s Peanut Butter Cup ahány muffin elfér a muffinsütődben


    Lássunk is hozzá!

    1. Melegítsd fel a sütőt 190 fokra, és béleld ki a muffinok helyét muffinpapírral!

    2. Verd fel a vajat, a barna cukrot, a kristálycukrot, a mogyoróvajat, a tojást és a vaníliát egy nagy tálban szép világosra és habosra! Keverd össze a lisztet, a szódabikarbónát és a sót; majd add hozzá a vajas keverékhez, és addig mixeld őket, amíg jól el nem keverednek egymással!

    3. Formázz a tésztából 2,5 cm átmérőjű golyókat és tegyél egyet-egyet minden előkészített muffincsészébe. Fontos, hogy ne lapítsd ki őket.

    4. Süsd 10-12 percig amíg felpuffadnak és enyhén megbarnulnak! Miután kivetted a sütőből, azonnal nyomj egy Reese's cup-ot (vagy csak egy darabot) minden sütire. Hűtsd ki őket a muffinformában és élvezd a mogyoróvajas csodádat!

    2. Reese’s csokis shake

    Amerikai desszert 5 perc alatt? Na lássuk!

    Nem lesz másra szükséged mint…

    • Fél csésze tejre

    • 1 csomag Reese’s Peanut Butter cup-ra

    • 230 ml csokifagyira

    Egy turmixgépben keverd össze a tejet, a csokit és a jégkrémet. Turmixold simára, majd tálald ízlés szerint.

    +1 tipp
    Ha fehércsokis Reese’s Peanut Butter Cup-ot használsz és a csokifagyit vaníliással helyettesíted, akkor ennek a shake-nek a “blondie” verzióját is el tudod készíteni.

    3. Csokis-mogyoróvajas-baconös keksz

    Ha Te is rabja vagy az édes-sós dolgoknak, akkor ezeket a kekszeket pont neked találták ki.

    Kelleni fog: 

    450 g kockázott szalonna

    256 g finomliszt 

    96 g cukrozatlan kakaópor

    ½ teáskanál sütőpor

    113 g vaj

    220 g barnacukor

    50 gr kristálycukor 

    2 tojás

    1 teáskanál vanília aroma 

    57 g mogyoróvaj

    Reese’s Peanut Butter Cup ízlés szerint


    Elkészítés:

    1. Melegítsd elő a sütőt 175 fokra!

    2. Tedd a szalonnát egy nagy serpenyőbe, és süsd közepesen magas hőfokon, időnként megforgatva amíg egyenletesen megbarnul (kb. 10 perc)! A kész bacont szedd ki papírtörlőre!

    3. Keverd össze a lisztet, a kakaóport és a szódabikarbónát egy tálban!

    4. Egy nagy tálban keverd simára a vajat, a barna cukrot és a fehér cukrot, majd üss bele 1 tojást! A második tojást a vaníliakivonattal együtt keverd bele a keverékbe, add hozzá a lisztes keveréket is, és jól keverd össze!

    5. Add hozzá a tésztához a szalonnát az apróra vágott mogyoróvajas csészékkel együtt!

    6. Adj egy kevés mogyoróvajat a tésztához, és forgasd bele, de ne keverd teljesen össze, nehogy elvesszen a tésztában!

    7. A tésztát kanalazd ki kis adagokban a sütőlemezekre, s az előmelegített sütőben kb. 12 percig süsd őket, amíg a szélek aranyszínűek nem lesznek!

    Jó étvágyat!:)

    Kép: Mashed

    Hozzászólás (0)

    Vélemény: