Édesszájúak figyelem! Csokitorta recept következik

Ha már hallottál, azért, ha még nem hallottál, akkor azért muszáj megcsinálnod ezt a szuper egyszerű svéd földekről származó édességet! A Kladdkaka receptjét szeretnénk minden konyhatündér és sütésben kevésbé jártas, de annál inkább lelkes olvasónk figyelmébe ajánlani. Ne tévesszen meg a név! Ígérjük, tényleg nagyon egyszerű, de annál finomabb!

 

Mi legyen a bevásárlólistádon?

Egy 22 cm átmérőjű tortaformához:

• 120 g vaj

• 2 db tojás

• 240 g cukor

• 1 csomag vaníliás cukor vagy ½ vaníliarúd

• 70 g liszt

• 30 g holland kakaópor

• 1 csipet só

 

Minden megvan? Akkor csináld így:

A vajat megolvasztjuk. A tojásokat habosra keverjük a cukorral és a vaníliás cukorral, majd beleszitáljuk a lisztet, a kakaóport és a sót. Mehet hozzá az olvasztott vaj is, majd jöhet egy alapos keverés. 22 cm-es, sütőpapírral bélelt tortaformába simítjuk a masszát, és 180 fokon 20 percig sütjük, majd hagyjuk kihűlni. 

 

És kész is vagy. Ugye, hogy milyen gyorsan ment?

Bon appétit!

 

recept: streetkitchen.hu

kép: arla.se