-
2020. SZEPTEMBER 02.
Készítsd el a Jóbarátok ikonikus sajttortáját!
Ugye megvan az a rész amikor Chandler és Rachel véletlenül, később meg már szándékosan újra és újra ellopják a szomszéd sajttorjáját?
Neked nem kell ekkora kockázatot vállalni, hiszen elhoztuk ennek a mennyei sütinek a receptjét:
Hozzávalók:
- 200 g Digestive (vagy háztartási) keksz
- 100 g olvasztott vaj
- 900 g nagy zsírtartalmú krémsajt
- 225 g cukor
- 200 ml tejföl
- 2 ek kukoricakeményítő
- 3 nagy tojás
- 1 tojássárgája
- 2 tk vanília kivonat
- Melegítsd elő a sütőt 180 °C-ra (160 °C-ra légkeverés esetén). Vajazd ki a 22 cm-es tortaformád.
- Törd össze a kekszet, majd keverd össze az olvasztott vajjal. Öntsd bele a morzsát a formába, és jól nyomkodd le, akár egy pohár segítségével. Ez lesz az alap, így egy picit a forma oldalára is jusson a kekszből. Süsd 10 percig, míg aranybarna nem lesz.
- Egy nagy tálban keverd simára a krémsajtot a cukorral. Add hozzá a tejfölt és a kukoricakeményítőt, és keverd össze. Egyesével add hozzá a tojásokat és a sárgáját a vanília aromával.
- Öntsd a keveréket a kekszes alapra. Süsd 45 percig, amíg aranybarna nem lesz. Ha megrázod, egy kicsit rezegnie kell még. Kapcsold le a sütőt, és egy picit nyisd ki az ajtaját. Így hagyd kihűlni.
Recept forrás: Cosmopolitan
Fotó: IMDb
2020. AUGUSZTUS 24.
Vissza a Roxfortba... azaz a suliba!
2020. MÁJUS 06.
Mekkorák lennének a Star Wars űrhajók?
2019. MÁJUS 21.
A whiskey világnapja
2019. NOVEMBER 07.