Bizarr kávéfogyasztási szokások a nagyvilágból

1. Kopi Gu Yu - Az ázsiai vajas kávé

Az ázsiai országokban sokan a kávét sűrített tejjel és vajjal ízesítik, hogy gazdagabbá és lágyabbá tegyék a kávé ízét. 

2. A skandináv tojásos kávé

Állítólag a nyers tojás ellensúlyozza a kávé savasságát és keserű ízét. Az eredeti receptúra alapján hallal készítették el ezt az italt. A tojásos változat az Egyesült Államokban terjedt el és onnan jutott vissza Norvégiába. 

3. Alkoholos kávék

Írországban a kávét whiskey-vel, Olaszországban a tradícionális grappa-val, Mexikóban tequilával és Kahlua likőrrel ízesítik. Ez utóbbi változatot meggyújtva, lángolva szolgálják fel a nem mindennapi látvány és íz miatt. 

4. Kaffeost - A svéd sajtos kávé

A svédek egy különleges sós sajtot használnak a kávéjuk felturbózására. A sajt darabkákra öntik a forró kávét, így az abban lévő olajok és a só kioldódik és elvegyül a kávé ízével.

5. Café touba - A szenegáli feketeborsos kávé

Az erősre főzött fekete kávét cukorral és borssal készítik el, annak érdekében, hogy a kávé erőteljes íze még jobban érvényesülni tudjon. 

 

Forrás: https://www.homegrounds.co